Was ist SunButter? Was Sie über das Allergen wissen sollten

Ist es gesünder als Erdnussbutter?

Danielle DeAngelis ist Journalistin und aktuelle Redaktionsassistentin für EatingWell. Zuvor war sie als Stipendiatin 2022–23 für die Marke tätig.

Emily Lachtrupp ist eine registrierte Ernährungsberaterin mit Erfahrung in Ernährungsberatung, Rezeptanalyse und Speiseplänen. Sie hat mit Kunden gearbeitet, die unter Diabetes, Gewichtsverlust, Verdauungsproblemen und mehr zu kämpfen haben. In ihrer Freizeit genießt sie mit ihrer Familie und ihrem Hund Winston alles, was Vermont zu bieten hat.

Während wir in die neue Schulsaison starten, steht vielleicht die Frage, was wir den Kindern zum Mittagessen einpacken sollen, im Vordergrund. Wenn Sie ein Elternteil sind, könnte die Zubereitung des Mittagessens angesichts der bei Kindern häufigen Nahrungsmittelallergien schwieriger sein, als Sie dachten.

Und Sie denken vielleicht: „Vielleicht ist ein SunButter-Gelee-Sandwich die richtige Wahl.“

Sie haben vielleicht schon von SunButter gehört, der Marken-Sonnenblumenbutter, die eine allergenfreie Alternative zu Erdnussbutter und anderen Nussbuttersorten darstellt, aber wenn Sie skeptisch sind, sie auszuprobieren, erklären wir Ihnen die Sache im Detail. Hier finden Sie alles, was Sie über das Produkt wissen müssen und ob es gesund ist.

Die Produkte von SunButter sind wahrscheinlich das, was Sie vermuten: Es handelt sich um einen cremigen Aufstrich aus Sonnenblumenkernen. Da Nussbutter eigentlich keine Butter ist, ist SunButter auch keine, aber ihre Konsistenz ist durchaus vergleichbar. Sie sieht aus wie eine Nussbutter, aber ihr Originalrezept besteht nur aus vier Zutaten: Sonnenblumenkernen, Rohrzucker, Salz und gentechnikfreiem Emulgator für Cremigkeit.

Die Zutaten von SunButter stammen aus Quellen und das Produkt wird in allergenfreundlichen Umgebungen hergestellt. Das bedeutet, dass jedes Glas völlig frei von Erdnüssen, Nüssen, Soja, Milch, Eiern, Sesam, Weizen, Fisch und Schalentieren ist. Diese besondere Sonnenblumenbutter gibt es in sechs Arten von Texturen oder Geschmacksrichtungen: natürlich, biologisch, cremig, natürlich knusprig, ohne Zuckerzusatz und Schokolade.

Hier sind die Nährwertangaben für eine 2-Esslöffel-Portion natürlicher Sonnenblumenbutter von SunButter:

Wenig Kohlenhydrate, wenig zugesetzter Zucker und voller Eiweiß und gesunder Fette: Wir sind gespannt auf nahrhafte, allergenfreundliche Alternativen zu unseren Lieblingsspeisen. Insgesamt ist SunButter eine gesunde Option zum Aufstreichen, Dippen oder puren Genießen.

Vergleichen wir natürliche SunButter mit natürlicher Erdnussbutter. Hier ist die Nährwertaufschlüsselung für 2 Esslöffel natürliche Erdnussbutter von Smucker:

Die natürliche Erdnussbutter und Sonnenblumenbutter sind hinsichtlich ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile nahezu identisch. Während die natürliche Erdnussbutter etwas mehr Ballaststoffe und Proteine ​​sowie weniger Zucker enthält, enthält die Sonnenblumenbutter weniger Natrium und ein Gramm weniger Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren. Letztendlich sind diese Unterschiede jedoch gering.

Es ist wichtig zu beachten, dass das Hauptziel von SunButter darin besteht, eine allergenfreundliche Alternative zu Nussbutter bereitzustellen. Daher freuen wir uns, dass sie hinsichtlich des Nährwerts so vergleichbar sind. Aus diesem Grund ist es schwer zu sagen, welches gesünder ist. Genießen Sie die Option, die Ihren Essensvorlieben, Ihrem Geschmack und Ihren Toleranzen entspricht, da es sich bei beiden um nahrhafte Optionen handelt, die Sie in Ihre Routine integrieren können.

SunButter ist eine weithin bekannte, gesunde und allergenfreundliche Alternative zu Nussbutter auf dem Markt. Und es ist eine gesunde Wahl, wenn Sie ein Mittagessen für eine nussfreie Umgebung einpacken oder Sie oder ein geliebter Mensch an einer Erdnuss- oder Baumnussallergie leiden. Es ist reich an Proteinen und gesunden Fetten, was bedeutet, dass die Verwendung von SunButter in Ihren Sandwiches Sie satt und mit Energie für den Rest des Nachmittags versorgt. Schauen Sie sich diese Liste der 10 gesündesten Lebensmittel für Kinder an.

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